DIY
Susun Bumbu Dapur Yuk! Terapkan Tips Ini Agar Memasak Lebih Efisien
Kalau kamu hobi masak dan malah cukup sering berkutat di dapur, sebaiknya kamu perhatikan letak bumbu dapurmu deh. Saat menyusun dan meletakkan di area yang tepat, ternyata sangat membantu waktu memasakmu jadi jauh lebih efisien.
1. Sebaiknya sediakan rak khusus untuk berbagai bumbu dapur
Selama ini kamu hanya asal saja menaruh bumbu dapur? Tidak heran dapurmu jadi berantakan, waktu memasak pun jadi lama banget. Yuk sisihkan uangmu dan belilah rak khusus untuk bumbu dapur. Rak bumbu yang memanjang akan baik untuk memperlihatkan semua bumbu, namun sesuaikan dengan kondisi dapurmu juga ya.
2. Wadah bumbu juga jangan asal pilih lho ya
Rak bumbu dapurmu akan terlihat lebih apik jika menggunakan wadah sejenis dengan ukuran yang sama. Sebaiknya pilih yang tahan lama dan jangan lupa berikan label agar kamu tahu bumbu apa yang ada di dalamnya. Tidak harus wadah baru kok, kamu bisa menggunakan wadah daur ulang dari selai, madu hingga saos.
3. Terapkan sistem penyusunan yang memudahkanmu
Sebenarnya tidak ada teori khusus dalam menyusun sesuatu, termasuk bumbu-bumbu yang ada di dapur. Hanya saja yang perlu kamu perhatikan adalah bagaimana kamu menyusunnya agar memudahkanmu dalam mengambilnya. Kamu bisa memisahkan letak bumbu yang sering dan jarang digunakan. Selain itu, agar bumbu mudah ditemukan susunlah sesuai warna atau ukuran wadah.
4. Cek rutin bumbu dapur yang kosong atau kadaluarsa
Namanya juga bahan makanan bisa saja kadaluarsa, jadi sebaiknya perhatikan bumbu dapurmu apakah ada yang sudah terlalu lama tidak digunakan. Selain itu, ingat juga untuk mengisi bumbu dapur yang stoknya sudah hampir kosong. Mengecek rutin sekitar seminggu sekali akan membantumu lebih tenang ketika memasak setiap harinya karena kamu yakin bumbu dapurmu tersedia lengkap dan dalam kondisi yang masih baik untuk digunakan.
Memang menyusun bumbu dapur terkesan sepele, tidak banyak yang mau memperhatikan peletakannya karena memang digunakan setiap hari. Namun bukan berarti bisa ditaruh asal dan berantakan, kalau mau memasak lebih hemat waktu yuk luangkan waktu dan mulai tata lagi segala jenis bumbu dapur yang kamu punya.
