Omzet Babi Guling Pan Ana Capai Rp20 Juta per Hari

Babi guling merupakan makanan yang sering dijumpai di Pulau Bali, penjual yang memanfaatkan babi guling sebagai usaha pun sangat banyak. Tak terkecuali I Wayan Perdana yang memiliki usaha rumah makan Babi Guling Pan Ana.

Nama Babi Guling Pan Ana diambil dari nama belakang pemilik I Wayan Perdana. “Awalnya saya hanya coba saja buka usaha, karena kemarin saya berhenti bekerja di hotel waktu Gunung Agung meletus, jadi saya coba buka usaha kecil di rumah.

Agar lebih mudah diingat jadi usaha ini saya namakan Pan Ana,” Ujar Wayan Perdana saat ditemui di kediamannya (20/11) lalu. Bertempat di jalan Nusa Kambangan Denpasar, usaha babi guling ini sudah digeluti selama 2 tahun terhitung dari 2018 lalu.

Omset yang didapatkan dari usaha ini mencapai 20 juta per hari. Membuktikan banyaknya pelanggan yang menyukai cita rasa Babi Guling Pan Ana. Uniknya, rumah makan yang biasanya kita temukan di pinggir jalan ataupun di ruko-ruko yang mudah dijumpai di pinggir jalan.

Babi Guling Pan Ana berada masuk ke dalam gang kecil dan tepatnya berada di garase mobil pemilik usaha itu sendiri. Meja dan kursi ditempatkan di garase mobil dan diubah menjadi tempat makan.

Babi Guling Pan Ana buka setiap hari mulai pukul 08.00 – 21.00 WITA. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau mulai dari Rp. 10.000 – Rp. 40.000.

Sumber : denpasarkota.go.id