Mulai Konsumsi Ubi? Kenali Dulu Ragam Jenisnya Sesuai Kebutuhan Tubuhmu

Ubi merupakan umbi-umbian yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia bahkan sangat dianjurkan untuk mengonsumsinya terutama jika kamu sedang dalam program diet.

Namun jangan asal makan ubi, karena ubi memiliki ragam jenis berdasarkan warna dan kandungan gizi yang berbeda-beda lho.

1. Ubi Jalar (Orange)
Ubi jalar dengan warna mencolok ini merupakan jenis ubi yang paling umum dan sering dijumpai. Ubi jenis ini bisa menjadi sumber beta-karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.

Fungsinya jelas untuk menjaga kesehatan mata, sangat cocok untuk kamu yang selalu mengakses gadget baik untuk belajar, bekerja, atau sekadar berselancar di media sosial. Di sisi lain ubi ini juga bagus untuk mempertahankan bahkan meningkatkan imunitas tubuh.

2. Ubi Jalar (Ungu)
Kalau ubi yang satu ini punya kandungan antosianin yakni pigmen alami yang memberi warna ungu. Manfaat mengonsumsi ubi ini secara rutin adalah sebagai anti inflamasi dan anti kanker/peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah, serta meningkatkan fungsi otak.

Tidak heran ubi ini dipilih oleh banyak pelajar/mahasiswa bahkan pekerja yang dominan menggunakan daya pikir di keseharian mereka sebagai camilan atau salah satu makanan pokok dalam program diet mereka.

3. Ubi Cilembu (Putih Kuning)
Nah ini nih favorit banyak orang yang sedang dalam program diet menurunkan berat badn. Ubi cilembu merupakan jenis ubi yang punya tekstur lembut dan manis saat dimasak.

Manfaatnya untuk menjaga kesehatan dan melancarkan pencernaan karena kaya akan serat, mampu meningkatkan energi karena kandungan karbohidrat kompleksnya yang sangat membantumu jika kamu tengah mengurangi porsi makan, dan mampu menstabilkan gula darah sehingga ubi cilembu ini banyak dikonsumsi oleh penderita diabetes.

4. Ubi Kentang (Putih)
Jenis ini agak berbeda teksturnya dibanding ubi lainnya. Warnanya lebih putih dan teksturnya pun padat sehingga makan sedikit saja sudah sangat mengenyangkan. Ubi kentang juga menjadi pilihan bagi mereka yang mau menurunkan berat badan karena bisa mengontrol rasa lapar.

Kandungan vitamin B6-nya juga mendukung kesehatan otak dan sistem saraf. Bagi kamu yang ingin diet sekaligus peduli juga pada kesehatan tubuh dan mentalmu, ubi kentang ini bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu.

5. Ubi Manis (Merah)
Memiliki rasa yang lebih manis daripada jenis ubi lainnya, ubi ini kaya akan vitamin C yang mampu membantumu menjaga kekebalan tubuh. Selain itu sangat bagus untuk menyehatkan kulit dan penuaan dini. Jika selama program diet, kamu merasa kulitmu kusam karena kekurangan zat atau gizi tertentu, kamu bisa rutin mengonsumsi ubi manis ini.

Ternyata beda jenis ubi, beda juga manfaatnya untuk tubuh. Setelah mengetahuinya, jangan asal konsumsi ubi ya. Sesuaikan dulu yuk dengan kebutuhan tubuhmu agar manfaatnya bisa kamu dapatkan secara optimal.