Berawal Dari Hobi Membuat Surya Membuka Bisnis Kuliner

Usaha yang berawal dari hobi memang sangat menguntungkan. Hal ini dirasakan oleh I Made Surya Saputra (21), remaja kelahiran Denpasar yang memilih membuka usaha makanan yang berawal dari hobi makan sedari kecil. Usaha kuliner ini dinamakan La Cocina yang berarti masakan dalam bahasa Spanyol.

Pandemi yang sedang mewabah di Indonesia tak menghentikan Surya untuk tetap menekuni bisnis ini. Promosi terus dilakukan mulai dari Instagram, endorse, serta dari mulut ke mulut pelanggan setia La Cocina.

Menu yang ditawarkan dari La Cocina yaitu Nasi Ayam Bumbu Plecing dan Nasi Babi Kecap. Harga yang ditawarkan pun terbilang cukup terjangkau mulai dari Rp.15.000 sudah bisa menikmani satu porsi makanan dari La Cocina.

“Menu dari La Cocina untuk saat ini baru 2, tapi jika ada beberapa konsumen yang ingin lauknya saja, saya sanggupi. Yang terpenting bisnis ini berjalan ditengah masa pandemi,” ujar Surya pada Selasa (24/11).

Tak dipungkiri, wabah Covid-19 memberikan dampak bagi semua sektor perekonomian, termasuk usaha kuliner La Cocina ini. Penurunan jumlah pelanggan dirasakan Surya saat menjalankan bisnis di tengah pandemi.

“Di masa pandemi ini sangat berdampak sekali, karena banyak sekali karyawan atau pegawai yang tidak dipekerjakan dan perekonomian pun menjadi turun.

Sehingga orang-orang lebih memilih untuk irit dalam belanja dan hanya belanja yang memang dibutuhkan saja,” lanjut Surya.

Terakhir, Surya menambahkan harapan kedepannya untuk usaha ini adalah semoga pandemi cepat selesai dan perekonomian di Indonesia kembali stabil.

Untuk rencana kedepannya mungkin akan ditambah menu baru dan terus dilakukan promosi serta bekerja sama dengan Gojek & Grab.

Sumber : denpasarkota.go.id